家族みんなでシメジ狩りに行こう
我が家のカレーやシチューの時は、必ずといっていいほどシメジが入っています。時には焼きそばに入れる事もあります。
シメジは本当に何の料理にも合うので、今まで試した事がないシメジ料理も調べたりして、これから沢山作っていきたいと思っています
シメジ料理は他の料理を作るより、何倍も楽しいものです。シメジを小房にわける過程が楽しくて大好きです。
大好きなシメジをこれからも沢山食べていきたいです(^O^)
私は、子供の頃からシメジが大好きです。シメジって本当に美味しいですよね。
子供の頃から母はシメジ料理を沢山作ってくれて馴染みがあったし、 家族みんなで山にシメジ狩りに行くくらい家族みんながシメジが大好きでした(*^o^*)
結婚して主婦になり、自分で料理を作るようになった今も、大好きなシメジを料理に取り入れていますo(^-^)o
主人もシメジが大好きでモリモリ食べてくれるので嬉しいし、何より作りがいがあります。なので、我が家の食卓にはほぼ毎日のようにシメジ料理が並んでいます。 よく作るのは、シメジの炊き込みご飯です。炊き込みご飯にした時は、出来上がるまで本当に待ち遠しいし、普段しないおかわりもしちゃいます。
あとはお味噌汁やスープに入れてみたり、炒めものにしたり、雑炊に入れたり、パスタに和えたり、ハンバーグに添えたりしていますo(^-^)o